Con una cocina personalizada e ingredientes innovadores de la alta gastronomía, Osawa Atelier nos abraza con una experiencia única que evoluciona de acuerdo a las nuevas tendencias y las tradiciones de la cocina Japonesa de autor.

Osawa Sushi Atelier se inspira en la riqueza del Océano Pacífico y sus especies las que llegan de la mano de proveedores y recolectores locales asegurando en tu mesa productos siempre frescos y de temporada. Desde la naturaleza a tu mesa, se proyecta un gran ecosistema que nos involucra promoviendo el equilibrio sustentable y el trabajo artesanal.